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餐具消毒设备相关知识总结
发布者: 发布时间:2017-10-14 阅读:24

餐具消毒设备相关知识总结,关于餐具消毒设备的相关内容之前和大家讲过很多,今天来给大家做一个简单的总结,让大家更深刻的认识到餐具消毒设备。

 餐具消毒设备消毒


     餐具消毒设备消毒, 临沂东立瓷业有限公司,座落于历史悠久、风光秀丽沂蒙山,陶瓷批发重镇罗庄,三大批发城临沂。地处山东临沂罗庄区罗七路与文化二路交汇,交通发达;
   公司秉承临沂陶瓷文化,结合先进市场理念,以满足客户的需求为最高追求。采用传统工艺和现代化科技于一体。研制开发出镁质强化瓷、高档骨质瓷,烧成温度均在1360℃以上,瓷质高贵典雅,釉面光滑柔和,具有耐高温、耐急冷,温度高,耐碰撞,不易划痕等特点,适用于洗碗机、微波炉等器具,而且不含铅镉化学物质,是无污染的绿色产品,是现代化酒店、宾馆及消毒餐具公司的首选产品,受到广大用户的认可和好评。
   公司以市场为导向,以质量为基础,注意产品的实用性。本厂产品有近千个品种,可满足客户的不同需求,也可根据客户的不同需求进行个性化的设计制作。
   1、餐具在洗净沥干后才能放入消毒碗柜内消毒。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
  2、塑料等不耐高温的餐具只能放置在上层的臭氧消毒低低温消毒柜内,一面损坏,下层远红外线消毒主要是针对陶瓷、玻璃等餐具。
  3、陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属,平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。所以彩瓷器皿放入消毒餐具柜消毒的时候只能放置在低温层。
  6、消毒餐具柜放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。
  7、餐具消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。
  8、餐具消毒结束后,过十分钟再取用的话,效果更佳。

 

餐具消毒设备大型洗碗机 

    餐具消毒设备大型洗碗机介绍,餐具消毒设备,产品优势:最新款洗碗机,节省人工,降低成本,提高效益、占地面积小。
 1:造 型:新式流线性外观设计,结构紧凑、美观;大掀盖结构,操作保养简单,内部维护空间大,速度快,省人工节约时间。  2:输 送:双轨道不锈钢链条,耐高温PP料传送,最高可耐240-380度高温,直接摆放,无需传蓝。  3:高压喷淋、高性能,快速分解油污,使餐具更加洁净。  4:水箱加热方式:发热管直接加热发热体均匀布置,温度均衡,上升速度快。 5:温方式:电子温控仪控制LED显示/通过按钮调整温度,保证温度平稳性。 6:温控系统,全自动恒温,以减少开机(复机)等待时间,达到最节省功率效果。  7:喷淋装置:雾化效果好,喷淋均匀,调节方便,喷管采用不锈钢管(SUS304)能适应各种清洗济耐腐蚀性强。瀑布喷水的强力洗涤能力、从而达到洗涤效果极佳。  8:与水相接触部分全部采用SUS304钢材,解决一般材料生锈问题延长设备使用寿命。 9;高温杀毒”系统采用循环风加热,可弹性设定温度,加热均匀灭菌效果好。尾部设有紫外线杀菌功能,彻底杀灭一系列病。  10:机器默认380V电压,如需使用220V电压需要提前声明,本厂可以根据客户要求定做各种电压。

 

 餐具消毒设备等离子体杀菌机理 


     餐具消毒设备等离子体杀菌机理,等离子体空气消毒净化技术是集物理学、化学、生物学和环境可续于一体的全新技术。等离子体又称物质存在的第四态,它是某些中性气体分子在强电磁场作用下,产生连续不断电力而形成的正负离子和中性粒子的集合体。在这个集合体中,正电荷总数与负电荷总数在数值上相等,故称之为等离子体。其杀菌机理体现在:
  一、 高速粒子的穿透效应 在等离子体 带负电的的细菌受电子的排斥更易向正离子靠近,使它处于正离子的浸渍包围之中,足够多的正离子会穿透多孔的 细胞壁,浸透到细胞内破坏细胞膜,破坏细胞电介质,导致细胞死亡。
  二、 电场效应 当细菌细胞膜上的电位差达到一定数值,因细胞膜很薄,细胞膜上的场强易达到很高的值,细胞膜就会遭到高场强的破坏。
  三、 化学反应 等离子体中含有大量活性氧,高能自由集团等活性物质,他们易于微生物体内的蛋白质和核糖核酸发生化学反应,导致微生物死亡。
  四、 紫外光作用 等离子体形成过程中,在等离子体电极内部会释放大量的C波紫外线,其协同杀灭细菌和病毒。
餐具消毒设备清洗原理介绍 

 

    餐具消毒设备清洗原理介绍,餐具消毒设备在工作中一般是有规律的,我们一起来聊耳机一下餐具消毒设备清洗原理。
 清洗原理:
引进韩国超声波纳米清洗技术,开发的全功能全自动洗碗机,解决了高校、大型企事业单位、大型餐饮店等场所人工清洗餐具费时、费力、消耗多等问题。
超声波纳米气泡,每秒钟几万次的振荡在水中传导,水受振荡而产生空化气泡,气泡不断地组成和爆裂,形成强大的冲击力量,在餐具上同样每秒几万次来回重复振荡,瞬间乳化油脂、去除污垢,同时又具有除菌效果。

适用范围:
适用于机关、学校、工厂、部队、公司等人员集中用餐的食堂、餐厅,满足不同数量和不同种类餐具清洗消毒的需求。
适合:瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具以及不锈钢餐具等各类材质餐具的清洗消毒。

适合:盘子、碟子、碗、托盘、餐盘、餐盒等各类形状餐具的清洗消毒。

功能特点:

一、传统洗碗机的换代产品,无需初洗与浸泡
1、无需采用任何形式的初洗与浸泡即可达到完美的洗净效果。


2、采用超声波纳米气泡清洗技术、高压喷淋辅助的方式,合理组合、综合作用,达到完美清洗效果。针对不同种类餐具,采用不同的工艺,达到彻底清洗、洁净无残留。

3、任何形状的餐具,碗、碟、盘、杯,不管是普通瓷餐具、不锈钢餐盘,甚至密胺餐具、餐盘,只要水浸没,都可快速洗净。

餐具


二、洁净、健康、洗净度高达100%

1、独特的清洗方式,360度全方位同时立体洗涤,洗涤无死角,能迅速乳化餐具上的油脂、振落餐具表面的污垢和看不见的细菌。

2、餐具清洗的同时去除细菌,物理消毒,安全可靠,无任何化学残留,速度快效率高,使用方面。经过内外众多客户多年的使用证明,东立洗碗机稳定性最好,最节能,效率恒久,寿命长,故障率低!

3、洗净度高达100%,除菌率99.99%以上。

11改
  
三、省钱、省心、无需专用洗涤剂、催干剂
1、以完美的洗净效果和大量处理能力而开发的全功能全自动洗碗机,解决了高校、大型企事业单位、大型餐饮店等场所人工清洗费时、费力、消耗多等问题。

2、清洗餐具时,无需专用洗涤剂、催干剂,只需少量的家用餐具蔬果洗洁精,极大的节省费用。

人性化设计---根据食堂、餐厅实际情况量身定做餐具清洗消毒方案

专注于餐具清洗消毒技术领域的研究,凡食堂、餐厅餐具清洗消毒的疑难问题,东立都有完善成熟的方案予以解决。

自动除渣、自动清洗、自动冲洗、自动烘干(可选配),采用超声波纳米气泡清洗技术,高压喷淋辅助及远红外烘干等组合工艺、综合作用,达到完美理想的清洗效果。针对不同餐具、不同场所(地),东立全功能全自动洗碗机,可进行多元化的组合工艺配置,组合形成包含但不仅限于直线型、L型、U型、T型等多种方式。


餐具消设备超声波洗碗机介绍 

 

    餐具消毒设备超声波洗碗机的工作原理,餐具消毒设备中洗碗机有多种分类,随着科技的发展,洗碗机中科技的含量也越来越多,超声波洗碗机就是含有高科技的。超声波洗碗机是利用了超声波来进行清洗的,当超声波经过以液体为主的介质是,会议极快的频率来压迫液体介质振动,并使液体产生正负交变的冲击波。为了使被洗物品表面的污物遭到破坏而从表面脱落下来,就需要是声强达到一定的数值,从而使机器中的液体急剧增长,是微小空气气泡能够在瞬间产生强烈的闭合,并发生强烈的为爆炸及冲击波使物体表面的污物掉落,从而叨叨清洗的效果。
     餐具消毒设备中超声波洗碗机的清洗很彻底,不存在有清洁死角,而且在业内也被认为是洁净度最高的餐具消毒设备。随着科技的飞速发展,洗碗机技术已经发展到一个相当完美的程度,实现了从结构、原理到操作方式的一个很大的飞跃。现在洗碗机最佳的洗涤方式是将洗涤液以三维立体的方式喷到被洗餐具的表面,清洗餐具的方式有冲刷和淋洗两种方式,并且洗涤、消毒、干燥等一系列的程序就可以自动完成了。
    餐具消毒设备是现在家庭中会用到的,这是因为饮食健康的意识在逐渐对人们产生影响。而洗碗机就成为了家庭中必备的餐具消毒设备。

   以上内容由临沂东立餐具消毒设备厂提供,想要了解更多关于餐具消毒设备,餐具清洗消毒设备的相关知识请到我们的官方网站:   餐具消毒设备 http://www.canjujx.com/

 


 


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